【资料图】
1、把牛腩切成小块。
2、用热水烫牛腩。
3、用热水冲洗。
4、西红柿、土豆和洋葱切成丁。葱姜八角桂皮备用。
5、另外,准备一个切成大块的番茄丁和土豆丁;锅里烧热油,放入洋葱炒香。
6、加入西红柿和豆丁;番茄炒好后,放入牛腩,加入番茄酱,搅拌均匀。加入热水;转移到汤锅里,烧开,关小火。
7、加入葱、姜、大料、桂皮;小火炖60分钟左右,加入剩下的西红柿和土豆丁。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
【资料图】
1、把牛腩切成小块。
2、用热水烫牛腩。
3、用热水冲洗。
4、西红柿、土豆和洋葱切成丁。葱姜八角桂皮备用。
5、另外,准备一个切成大块的番茄丁和土豆丁;锅里烧热油,放入洋葱炒香。
6、加入西红柿和豆丁;番茄炒好后,放入牛腩,加入番茄酱,搅拌均匀。加入热水;转移到汤锅里,烧开,关小火。
7、加入葱、姜、大料、桂皮;小火炖60分钟左右,加入剩下的西红柿和土豆丁。
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